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Il Menù

Una selezione dei migliori piatti della tradizione partenopea. E poi la nostra pizza: la vera napoletana! Tutto, nel nostro menù, è frutto di un’accurata ricerca delle materie prime, per la perfetta realizzazione delle ricette e una qualità del cibo indiscutibile. Buon appetito!

Bruschette con friarielli e salsiccia, burro di bufala e acciughe di Cetara, al pomodorino e olio evo.  

€8.00
AGGIUNGI

Crocchè, arancini, scagliozzi (triangoli di polenta fritta) e verdurine pastellate (peperoni, zucchine, melanzane e carote).   

€8.00
AGGIUNGI

Fette di pane ripiene di mozzarella, ripassate in uovo e farina e poi fritte.   

€8.00
AGGIUNGI

Melanzane fritte, gratinate al forno con pomodoro, mozzarella, formaggio grattugiato e basilico.  

€8.00
AGGIUNGI

Straccetti di pizza fritta accompagnati da scaglie di  pecorino e pomodorini a cascata.  

€6.50
AGGIUNGI

Pasta mista con patate, provola di bufala, guanciale di maiale nero del sud e caciobufala, decorati con cialda di parmigiano e polvere di pane al prezzemolo.  

€7.50
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Fettucce di grano 100% italiano trafilati al bronzo al ragù bianco di carne di bufala, caciobufala e maggiorana.

€9.50
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Fusilli avellinesi freschi con zucchine fritte e scaglie di provolone del monaco DOP.  

€9.00
AGGIUNGI

Gnocchi di ricotta di bufala con pomodorini, basilico e mozzarella.  

€8.00
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Paccheri con caponatina di zucchine, peperoni, melanzane, provola di bufala e pomodorini.  

€9.50
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Rivisitazione della classica cacio e pepe con caciobufala.

€8.50
AGGIUNGI

Trecce di grano 100% italiano trafilati al bronzo con speck di bufalo, pesto di pistacchio, caciobufala e sbriciolata di tarallo napoletano.

€10.00
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Crema di carote e piselli, servita con chiacchiere salate fatte in casa.  

€8.50
AGGIUNGI

Crema di ceci e funghi porcini con fonduta di mozzarella affumicata e crostini al rosmarino.

€8.50
AGGIUNGI

Zuppa di fagioli cannellini e scarola liscia servito con cialda di pane fatto in casa croccante.

€8.50
AGGIUNGI

Zuppa proposta dallo chef realizzata con i prodotti che la stagione offre. Prodotta con verdure ed ortaggi di stagione.

€7.00
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Bocconcini di baccalà fritti e tocchetti di mozzarella fritta impanata nei corn flakes.

€14.00
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Hamburger di bufalo da 200 gr con formaggio cheddar, bacon, insalata e cipolla caramellata, salsa barbecue, servito nel panino e accompagnato da patatine.  

€11.50
AGGIUNGI

Panino di pizza fatto in casa, hamburger di bufalo o manzo (secondo disponibilità) con zucchine fritte, mozzarella affumicata e scaglie di Provolone del Monaco Dop, servito con chips di patate fresche. Possibilità di averlo a piatto.

€11.50
AGGIUNGI

Panino di pizza fatto in casa, polpette alla napoletana di bufalo o di manzo (secondo disponibilità) con salsa di pomodoro, fonduta di Grana Padano, servito con chips di patate fresche. Possibilità di averlo al piatto.

€10.00
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Scaloppina di petto di pollo servita con pomodori, mozzarella e pane caldo.

€10.00
AGGIUNGI

Stinco di maiale cotto a bassa temperatura e glassato al forno con contorno di patate dippers.

€12.00
AGGIUNGI

Lattuga romana croccante, petto di pollo grigliato, salsa Caesar, crostini di pane e scaglie di grana.  

€8.50
AGGIUNGI

Mozzarella di bufala, pomodori, basilico, origano e olio evo.

€8.00
AGGIUNGI

Insalatina mista, bocconcino di mozzarella di bufala da 125 gr, melanzane alla griglia, carote julienne, pomodori e olive nere.

€8.00
AGGIUNGI

Spiedini di pollo e pezzetti di provola di bufala serviti su insalata mista, uova sode, tonno, scaglie di grana, pomodori e basilico.   

€9.00
AGGIUNGI

Stracciatella di bufala accompagnata da verdure grigliate (zucca, melanzane, zucchine, peperoni, radicchio e indivia).

€9.00
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Pomodoro biologico, pomodorini, guanciale di maiale nero del sud, cipolla, peperoncino, pecorino romano e olio evo.  

€8.50
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Mozzarella, pomodorino giallo, pancetta al pepe nero, scaglie di caciobufala e olio evo.  

€9.00
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Provola, bresaola di bufalo, rucola, scaglie di grana e olio evo.  

€8.50
AGGIUNGI

Fonduta di caciobufala, mozzarella, spolverata di provolone del monaco DOP, pepe rosa e olio evo.  

€9.00
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Margherita con cornicione ripieno di ricotta di bufala e olio evo.  

€9.00
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Bocconcino di mozzarella di bufala da 125 gr, pomodorini, basilico, origano ed olio evo tutto a crudo.  

€9.00
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Pomodoro biologico, mozzarella, carciofini grigliati, funghi champignon, prosciutto cotto affumicato di Praga e olio evo.  

€7.00
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Mozzarella, salsiccia di bufalo o di suino (secondo disponibilità) e friarielli* e olio evo.  

€7.50
AGGIUNGI

Mozzarella di bufala, ricotta di bufala, pecorino romano, cialda di parmigiano stagionato, caciobufala e olio evo.  

€9.00
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Stracciata di bufala, carciofini grigliati, lonzardo, scaglie di provolone del monaco DOP e olio evo.  

€9.00
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Calzone ripieno di emmental e mozzarella, servito con prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola, scaglie di grana e olio evo.  

€9.00
AGGIUNGI

Mozzarella, mortadella, ricotta di bufala in uscita, zenzero, limone, granella di pistacchio e olio evo.   

€9.00
AGGIUNGI

Pomodoro biologico, mozzarella, salame piccante e olio evo.  

€6.50
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Provola, schiacciata di patate, salame Napoli e olio evo.

€9.00
AGGIUNGI

Pomodorini, mozzarella, basilico e olio evo.  

€6.50
AGGIUNGI

Pizza fritta e poi infornata con pomodoro biologico, basilico, pecorino romano e olio evo.  

€9.00
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Ombra di pomodoro, pomodorini gialli cotti al forno, zucchine fritte, melanzane fritte, provola, basilico e olio Evo.

€10.00
AGGIUNGI

Pomodoro biologico, mozzarella, parmigiana di melanzane e olio evo.  

€7.50
AGGIUNGI

Pomodoro biologico, mozzarella, basilico e olio evo.  

€6.00
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Pomodoro biologico, aglio, origano e olio evo.

€5.00
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Mozzarella, salame piccante, patate al forno e olio evo.  

€7.50
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Pomodorino marzanino, mozzarella, capperi e acciughe di Cetara e olio evo.   

€7.00
AGGIUNGI

Calzone fritto ripieno di mozzarella, ricotta di bufala, salame Napoli, pepe e olio evo.  

€8.50
AGGIUNGI

Pomodorini, mozzarella, provola, ricotta di bufala, prosciutto crudo di Parma 24 mesi e olio evo.  

€9.00
AGGIUNGI

Calzone ripieno di mozzarella, ricotta di bufala, salame Napoli, pepe e olio evo.  

€8.00
AGGIUNGI

Babà della tradizione napoletana.

€5.00
AGGIUNGI

Mousse di ricotta di bufala al limoncello a scelta tra amarena, nutella e crema al pistacchio.

€5.00
AGGIUNGI

Fettine di ananas servite con ricottina di bufala.

€5.00
AGGIUNGI

Tortino di cioccolato con cuore fondente servito con ricottina di bufala.   

€5.00
AGGIUNGI

Mousse di ricotta di bufala al limoncello guarnito a scelta tra: amarena, nutella e crema pistacchio di Bronte DOP

€5.00
AGGIUNGI

Frutta di stagione.

€5.00
AGGIUNGI

Crema di mascarpone, cacao, caffè espresso e savoiardi fatti in casa.

€5.00
AGGIUNGI
€1.00
AGGIUNGI

Lt 0,33 “Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta e Sprite sono marchi registrati dalla The Coca-Cola Company. Coca-Cola Zero è una bevanda analcolica senza calorie e senza zuccheri.”

€3.00
AGGIUNGI

Lt 0,33 “Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta e Sprite sono marchi registrati dalla The Coca-Cola Company. Coca-Cola Zero è una bevanda analcolica senza calorie e senza zuccheri.”

€3.00
AGGIUNGI

Lt 0,33 “Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta e Sprite sono marchi registrati dalla The Coca-Cola Company. Coca-Cola Zero è una bevanda analcolica senza calorie e senza zuccheri.”

€3.00
AGGIUNGI
€13.00
AGGIUNGI
€14.00
AGGIUNGI
€12.00
AGGIUNGI

Lt 0,33 4 luppoli lager

€3.00
AGGIUNGI

Lt 0,33 6 luppoli Bock Rossa

€4.00
AGGIUNGI

Lt 0,33 9 luppoli American IPA

€5.50
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Lt 0,33 9 luppoli Belgian Blanche

€6.00
AGGIUNGI

Lt 0,33 Nazionale italian ale

€4.50
AGGIUNGI

Lt 0,33 Rock & Roll American pale ale

€4.50
AGGIUNGI

Lt 0,33 Super Bitter Amber Ale

€4.50
AGGIUNGI

I prezzi indicati non includono il coperto di euro 1.50 per la consumazione al tavolo.

Allergeni e intolleranze

Per qualsiasi ulteriore informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita su richiesta dal personale di servizio.

Sedano

Latte e derivati

Crostacei

Arachidi

Glutine

Soia

Pesce

Solfiti

Senape

Sesamo

Molluschi

Frutta a guscio

Lupini

Uova

Altre info

Prodotto di nostra produzione ma che potrebbe esse congelato in base alla stagionalità.

Il macinato di carne di bufalo/manzo contiene piccole quantità di carne suina